Una crema saporita e delicata da servire con fragranti biscotti caldi che riscalderanno queste magiche serate piene di atmosfera natalizia!
Realizza la ricetta con:
LE NATURELLE TUORLO D'UOVO IN BOTTIGLIA 250G
Ingredienti
- 80 g le Naturelle tuorlo d'uovo in bottiglia
- 120 g zucchero
- 3 bicchieri Moscato d'Asti secco
Procedimento
- Prendi una casseruola dove lavorare i tuorli con lo zucchero. Sbatti il composto con una frusta fino ad ottenere una crema gonfia, spumosa e liscia.Sempre mescolando, aggiungi poco alla volta il Moscato. Ora, metti sul fuoco e cuoci a bagnomaria a fiamma molto bassa, continuando a mescolare senza far raggiungere l’ebollizione finché il composto comincia a montare. Servilo in pratici bicchierini con fragranti biscotti caldi!