Sottoposte a pastorizzazione, le uova sgusciate liquide in bottiglia sono prive di conservanti aggiunti.
250 g corrispondono a circa 5 uova intere sgusciate.
1 kg corrisponde a circa 20 uova intere sgusciate.

Come utilizzarlo in cucina?

Ideale per frittate, omelette, pasta all’uovo, panature, pan di spagna, frolle e dolci.