Antipasti, Secondi

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Omelette alle erbe

Antipasto o piatto unico, l'omelette è un piatto classico e veloce e con la ricetta di le Naturelle potrete servirla in meno di 30 secondi ai vostri amici.

10min

Ingredienti

6 uova le Naturelle Bio
Insalata lollo 
Erba cipollina
Erbe aromatiche
Prezzemolo
Olio extra vergine qb
Sale qb
Pepe qb

Preparazione

  1. 1

    Tritate finemente il prezzemolo e l’erba cipollina

  2. 2

    Sbattete le uova in una ciotola, aggiungete sale e pepe e le erbe aromatiche

  3. 3

    Prendete una padella, fatela scaldare aggiungendo un cucchiaino di olio

  4. 4

    Versate le uova, fatele cuocere in modo che resti morbida la parte superiore

  5. 5

    Ripiegatela e fatela scivolare su un piatto

  6. 6

    Il piatto e pronto!