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Cheeseburger con uovo fritto

Gustoso e saporitissimo! Per una fame da lupi!

15min
lenaturelle.it

Ingredienti

Ingredienti per 1 cheeseburger
uovo fresco grandissimo le Naturelle Biologico
1 Panino da hamburger
130 g macinato di manzo
Formaggio cheddar q.b.
Sottaceti a piacere
Sale q.b.
Pepe q.b.

Preparazione

  1. 1

    Prepara gli hamburger amalgamando il macinato di carne con sale e pepe e dagli la classica forma circolare aiutandoti con un coppapasta. Poni poi il tutto in frigorifero fino al momento dell'utilizzo.

  2. 2

    Tosta leggermente i panini in forno e cuoci gli hamburger, in una padella antiaderente con un filo d'olio, 3 minuti per lato.
    Adagia una fetta di cheddar su ogni hamburger in modo da scioglierlo un po'.

  3. 3

    Friggi ora l'uovo all'occhio di bue e scolalo dall'olio in eccesso.
    Componi ora il cheeseburger, aggiungendo, tra un disco di carne e l'altro, sottaceti a piacere. Per ultimo poni in cima l'uovo fritto prima di coprire il tutto con l'altra parte del panino.