Messaggio di stato

  • NODES  Array
    (
        [7] => 8
        [8] => 3
        [9] => 2
        [12] => 70
        [13] => 1
        [17] => 1
        [18] => 18
        [19] => 10
        [21] => 31
        [22] => 15
        [24] => 5
        [25] => 14
        [29] => 1
        [30] => 25
        [42] => 4
        [43] => 8
        [139] => 1
        [140] => 5
        [141] => 3
        [174] => 9
        [176] => 2
        [200] => 5
        [216] => 4
        [227] => 21
        [228] => 20
        [229] => 36
        [230] => 4
        [231] => 76
        [232] => 28
        [238] => 17
        [240] => 4
        [241] => 35
        [243] => 52
        [249] => 3
        [291] => 2
        [293] => 4
        [369] => 9
        [389] => 15
        [409] => 4
        [427] => 5
        [452] => 13
        [504] => 5
        [510] => 2
    )
    
  • NODES  Array
    (
        [7] => 8
        [8] => 3
        [9] => 2
        [12] => 70
        [13] => 1
        [17] => 1
        [18] => 18
        [19] => 10
        [21] => 31
        [22] => 15
        [24] => 5
        [25] => 14
        [29] => 1
        [30] => 25
        [42] => 4
        [43] => 8
        [139] => 1
        [140] => 5
        [141] => 3
        [174] => 9
        [176] => 2
        [200] => 5
        [216] => 4
        [227] => 21
        [228] => 20
        [229] => 36
        [230] => 4
        [231] => 76
        [232] => 28
        [238] => 17
        [240] => 4
        [241] => 35
        [243] => 52
        [249] => 3
        [291] => 2
        [293] => 4
        [369] => 9
        [389] => 15
        [409] => 4
        [427] => 5
        [452] => 13
        [504] => 5
        [510] => 2
    )
    

Messaggio di stato

  • NODES  Array
    (
        [7] => 8
        [8] => 3
        [9] => 2
        [12] => 70
        [13] => 1
        [17] => 1
        [18] => 18
        [19] => 10
        [21] => 31
        [22] => 15
        [24] => 5
        [25] => 14
        [29] => 1
        [30] => 25
        [42] => 4
        [43] => 8
        [139] => 1
        [140] => 5
        [141] => 3
        [174] => 9
        [176] => 2
        [200] => 5
        [216] => 4
        [227] => 21
        [228] => 20
        [229] => 36
        [230] => 4
        [231] => 76
        [232] => 28
        [238] => 17
        [240] => 4
        [241] => 35
        [243] => 52
        [249] => 3
        [291] => 2
        [293] => 4
        [369] => 9
        [389] => 15
        [409] => 4
        [427] => 5
        [452] => 13
        [504] => 5
        [510] => 2
    )
    
  • NODES  Array
    (
        [7] => 8
        [8] => 3
        [9] => 2
        [12] => 70
        [13] => 1
        [17] => 1
        [18] => 18
        [19] => 10
        [21] => 31
        [22] => 15
        [24] => 5
        [25] => 14
        [29] => 1
        [30] => 25
        [42] => 4
        [43] => 8
        [139] => 1
        [140] => 5
        [141] => 3
        [174] => 9
        [176] => 2
        [200] => 5
        [216] => 4
        [227] => 21
        [228] => 20
        [229] => 36
        [230] => 4
        [231] => 76
        [232] => 28
        [238] => 17
        [240] => 4
        [241] => 35
        [243] => 52
        [249] => 3
        [291] => 2
        [293] => 4
        [369] => 9
        [389] => 15
        [409] => 4
        [427] => 5
        [452] => 13
        [504] => 5
        [510] => 2
    )
    
  • NODES  Array
    (
        [12] => 70
        [13] => 1
        [17] => 1
        [18] => 18
        [19] => 10
        [21] => 31
        [25] => 14
        [139] => 1
        [140] => 5
        [141] => 3
        [216] => 4
        [227] => 21
        [228] => 20
        [229] => 36
        [230] => 4
        [231] => 76
        [232] => 28
        [238] => 17
        [241] => 35
        [243] => 52
        [249] => 3
        [293] => 4
        [369] => 9
        [389] => 15
        [427] => 5
        [452] => 13
    )
    
waffle di albumi e frutta fresca

Waffle di albumi e frutta fresca

I waffle vantano origini antichissime, venivano preparati già nell'antica Grecia per poi diffondersi nel Medioevo, soprattutto nella zona del Belgio, dove sono ancora oggi un dolce tipico.
Deliziosi e golosissimi, gustali con chi ami accompagnati da yogurt e frutta fresca!

30min

Ingredienti

Ingredienti per 8 waffle
10 g Albume in bottiglia le Naturelle
75 g zucchero
150 g farina
250 ml latte
50 g olio di girasole
400 g yogurt bianco
1 pizzico lievito per dolci
Semi di vaniglia q.b.
Albicocche, pesche, ciliegie, lamponi, etc. freschi q.b.

Preparazione

  1. 1

    In una terrina sbatti con le fruste l'albume con lo zucchero e monta il composto.
    Aggiungi poi la farina, il lievito, i semi di vaniglia e incorporali al composto.
    Aggiungi infine il latte e l’olio e amalgamali bene sempre con l’aiuto di una frusta.
    Lascia riposare il composto per almeno 20 minuti.

  2. 2

    Nel frattempo scalda le piastre per waffle e spennellale con un po' d'olio. Versa un cucchiaio del composto in ogni buco della piastra.
    Chiudi la piastra e cuoci fino a che i waffle non saranno dorati e si staccheranno bene dalla piastra.

  3. 3

    Impila i waffle su un piatto e servili con yogurt e frutta fresca!